{"id":3859,"date":"2019-06-10T13:59:14","date_gmt":"2019-06-10T11:59:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.italy.eim.com\/?p=3859"},"modified":"2026-06-12T09:58:06","modified_gmt":"2026-06-12T07:58:06","slug":"innovazione-e-velocita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/","title":{"rendered":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;3.22&#8243;][et_pb_row _builder_version=&#8221;3.25&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;3.25&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.27.4&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221;]<iframe title=\"Grandi aziende e innovazione la velocita\u0300 e\u0300 possibile\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/340930519?dnt=1&amp;app_id=122963\" width=\"1080\" height=\"608\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>La struttura produttiva di Unilever, come quella di tutti i grandi gruppi \u2013 ho lavorato quindici anni in Danone \u2013 \u00e8 una struttura efficiente, molto grossa, pachidermica, quindi grande qualit\u00e0, grande capacit\u00e0 produttiva, ma flessibilit\u00e0 zero. Se il direttore marketing Italia di Algida dice che vorrebbe lanciare un prodotto \u2013 oggi hanno anche poi chiuso un centro di ricerca e sviluppo che avevano a Caivano, vicino a Napoli, che aveva secondo me i migliori specialisti del gelato nel mondo \u2013 oggi fa un bel brief scritto in inglese in tre pagine, lo manda al centro di ricerca e sviluppo, che \u00e8 in Inghilterra, dove ricevono i brief dalle Unilever di tutto il mondo, dove hanno bravissimi specialisti, per\u00f2 dove il tempo di risposta e di messa a punto di un prodotto supera la stagione successiva, se non quella dopo ancora. Quindi, avevano praticamente ingessato, sterilizzato la capacit\u00e0 di quest\u2019azienda di agire sul mercato con questi prodotti che sono delle novelties, prodotti che stanno sul mercato un anno o due, che fanno, torno a dire, volumi per noi fantastici, per loro troppo piccoli per essere prodotti e infilati nella loro struttura industriale, per i nostri competitor piccoli sono inarrivabili.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La struttura produttiva di Unilever, come quella di tutti i grandi gruppi \u2013 ho lavorato quindici anni in Danone \u2013 \u00e8 una struttura efficiente, molto grossa, pachidermica, quindi grande qualit\u00e0, grande capacit\u00e0 produttiva, ma flessibilit\u00e0 zero. Se il direttore marketing Italia di Algida dice che vorrebbe lanciare un prodotto \u2013 oggi hanno anche poi chiuso un centro di ricerca e sviluppo che avevano a Caivano, vicino a Napoli, che aveva secondo me i migliori specialisti del gelato nel mondo \u2013 oggi fa un bel brief scritto in inglese in tre pagine, lo manda al centro di ricerca e sviluppo, che \u00e8 in Inghilterra, dove ricevono i brief dalle Unilever di tutto il mondo, dove hanno bravissimi specialisti, per\u00f2 dove il tempo di risposta e di messa a punto di un prodotto supera la stagione successiva, se non quella dopo ancora. Quindi, avevano praticamente ingessato, sterilizzato la capacit\u00e0 di quest\u2019azienda di agire sul mercato con questi prodotti che sono delle novelties, prodotti che stanno sul mercato un anno o due, che fanno, torno a dire, volumi per noi fantastici, per loro troppo piccoli per essere prodotti e infilati nella loro struttura industriale, per i nostri competitor piccoli sono inarrivabili.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"[embed] https:\/\/vimeo.com\/340930519 [\/embed]\r\n\r\nLa struttura produttiva di Unilever, come quella di tutti i grandi gruppi \u2013 ho lavorato quindici anni in Danone \u2013 \u00e8 una struttura efficiente, molto grossa, pachidermica, quindi grande qualit\u00e0, grande capacit\u00e0 produttiva, ma flessibilit\u00e0 zero. Se il direttore marketing Italia di Algida dice che vorrebbe lanciare un prodotto \u2013 oggi hanno anche poi chiuso un centro di ricerca e sviluppo che avevano a Caivano, vicino a Napoli, che aveva secondo me i migliori specialisti del gelato nel mondo \u2013 oggi fa un bel brief scritto in inglese in tre pagine, lo manda al centro di ricerca e sviluppo, che \u00e8 in Inghilterra, dove ricevono i brief dalle Unilever di tutto il mondo, dove hanno bravissimi specialisti, per\u00f2 dove il tempo di risposta e di messa a punto di un prodotto supera la stagione successiva, se non quella dopo ancora. Quindi, avevano praticamente ingessato, sterilizzato la capacit\u00e0 di quest\u2019azienda di agire sul mercato con questi prodotti che sono delle novelties, prodotti che stanno sul mercato un anno o due, che fanno, torno a dire, volumi per noi fantastici, per loro troppo piccoli per essere prodotti e infilati nella loro struttura industriale, per i nostri competitor piccoli sono inarrivabili.","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[888,2152],"tags":[889,321,826,764,873,780,891,807,768,769,882,319],"class_list":["post-3859","post","type-post","status-publish","format-video","hentry","category-business-system-fluido","category-crescita","tag-business-system-fluido","tag-esempio","tag-foodbeverage","tag-innovazione","tag-innovazione-per-la-crescita","tag-partnership","tag-pellegrino","tag-private-equity","tag-rd","tag-sviluppo-prodotto","tag-time-to-market","tag-top-line-growth","post_format-post-format-video"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v28.0) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"EIM Italia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-10T11:59:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-12T07:58:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2022\/09\/passaggio-generazionale-azienda.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1281\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"eimworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"eimworld\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"eimworld\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5aa1a797494ff2c5ee0721dc313c72e7\"},\"headline\":\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\",\"datePublished\":\"2019-06-10T11:59:14+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-12T07:58:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/\"},\"wordCount\":265,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#organization\"},\"keywords\":[\"Business System Fluido\",\"Esempio\",\"Food&amp;Beverage\",\"Innovazione\",\"Innovazione per la crescita\",\"Partnership\",\"Pellegrino\",\"Private Equity\",\"R&amp;D\",\"Sviluppo Prodotto\",\"Time to Market\",\"Top Line Growth\"],\"articleSection\":[\"Business System fluido\",\"CRESCITA\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/\",\"name\":\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-06-10T11:59:14+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-12T07:58:06+00:00\",\"description\":\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/business-system-fluido\\\/innovazione-e-velocita\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"EIM Italia\",\"description\":\"Siamo gli inventori dell&#039;Executive Interim Management\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"EIM\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"EIM\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/executive-interim-management\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@EIM_Italia\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eim.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5aa1a797494ff2c5ee0721dc313c72e7\",\"name\":\"eimworld\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"eimworld\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.eim.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","description":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","robots":{"index":"noindex","follow":"nofollow"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","og_description":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","og_url":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/","og_site_name":"EIM Italia","article_published_time":"2019-06-10T11:59:14+00:00","article_modified_time":"2026-06-12T07:58:06+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1281,"url":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2022\/09\/passaggio-generazionale-azienda.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"eimworld","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"eimworld","Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/"},"author":{"name":"eimworld","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#\/schema\/person\/5aa1a797494ff2c5ee0721dc313c72e7"},"headline":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","datePublished":"2019-06-10T11:59:14+00:00","dateModified":"2026-06-12T07:58:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/"},"wordCount":265,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#organization"},"keywords":["Business System Fluido","Esempio","Food&amp;Beverage","Innovazione","Innovazione per la crescita","Partnership","Pellegrino","Private Equity","R&amp;D","Sviluppo Prodotto","Time to Market","Top Line Growth"],"articleSection":["Business System fluido","CRESCITA"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/","url":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/","name":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#website"},"datePublished":"2019-06-10T11:59:14+00:00","dateModified":"2026-06-12T07:58:06+00:00","description":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/business-system-fluido\/innovazione-e-velocita\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.eim.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grandi aziende e innovaziione: la verlocit\u00e0 \u00e8 possibile"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.eim.com\/it\/","name":"EIM Italia","description":"Siamo gli inventori dell&#039;Executive Interim Management","publisher":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.eim.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#organization","name":"EIM","url":"https:\/\/www.eim.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"EIM"},"image":{"@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/executive-interim-management\/","https:\/\/www.youtube.com\/@EIM_Italia"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.eim.com\/it\/#\/schema\/person\/5aa1a797494ff2c5ee0721dc313c72e7","name":"eimworld","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/06dc2838cb0c066488cdb4b104beba474e6305a2d11cbb1fb7353f876daae9f3?s=96&d=mm&r=g","caption":"eimworld"},"sameAs":["https:\/\/www.eim.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3859"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3859\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}