{"id":23005,"date":"2026-07-25T06:20:25","date_gmt":"2026-07-25T04:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eim.com\/it\/?page_id=23005"},"modified":"2026-08-08T22:10:29","modified_gmt":"2026-08-08T20:10:29","slug":"s2e8-catene-fornitura-globali-reshoring","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.eim.com\/it\/podcast-eim-business-breakthrough\/s2e8-catene-fornitura-globali-reshoring\/","title":{"rendered":"Nuove Catene di Fornitura Globali: De-Globalizzazione e Reshoring"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;S2E8 Hero&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243; background_color=&#8221;#002c3f&#8221; use_background_color_gradient=&#8221;on&#8221; background_color_gradient_stops=&#8221;rgba(0,44,62,0.78) 0%|rgba(0,44,62,0.55) 100%&#8221; background_color_gradient_overlays_image=&#8221;on&#8221; background_color_gradient_start=&#8221;rgba(0,44,62,0.78)&#8221; background_color_gradient_end=&#8221;rgba(0,44,62,0.55)&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/www.eim.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/05\/cover-pagina-sito.webp&#8221; 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Stagione 2, Episodio 8 &middot; 30 min 08 sec<\/pee> <pee class=\"eim-guests\">Con <strong>Guido Tarizzo<\/strong> (Founder &amp; Partner, EIM Italia &middot; conduttore), <strong>Sigrid Brendel<\/strong> (Procurement &amp; Supply Chain Interim Manager) e <strong>Alfonso Pallone<\/strong> (CPO &amp; Deputy COO, SECO).<\/pee>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;S2E8 Contenuto&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243; custom_padding=&#8221;56px||56px||false|false&#8221; custom_padding_phone=&#8221;28px||28px||false|false&#8221; custom_padding_last_edited=&#8221;on|phone&#8221;][et_pb_row column_structure=&#8221;2_5,3_5&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;1180px&#8221; make_equal=&#8221;off&#8221; gutter_width=&#8221;3&#8243; custom_padding=&#8221;0px||0px||false|false&#8221;][et_pb_column type=&#8221;2_5&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243; module_alignment=&#8221;top&#8221;][et_pb_code admin_label=&#8221;Player + badge + ospiti&#8221; 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Partner, EIM Italia &middot; conduttore<\/span> <\/div>\n<\/li>\n<li class=\"eim-guest\"> <img decoding=\"async\" class=\"eim-avatar\" src=\"\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/07\/s2e8-brendel.webp\" alt=\"\" width=\"72\" height=\"72\" loading=\"lazy\">\n<div> <span class=\"eim-guest-name\">Sigrid Brendel<\/span> <span class=\"eim-guest-role\">Procurement &amp; Supply Chain Interim Manager<\/span> <\/div>\n<\/li>\n<li class=\"eim-guest\"> <img decoding=\"async\" class=\"eim-avatar\" src=\"\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/07\/s2e8-pallone-v2.webp\" alt=\"\" width=\"72\" height=\"72\" loading=\"lazy\">\n<div> <span class=\"eim-guest-name\">Alfonso Pallone<\/span> <span class=\"eim-guest-role\">CPO &amp; Deputy COO, SECO<\/span> <\/div>\n<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<p>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;3_5&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243; module_alignment=&#8221;top&#8221;][et_pb_code admin_label=&#8221;Tab sintesi\/trascrizione&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.6&#8243;]<\/p>\n<div class=\"eim-tabs-wrap\">\n<div class=\"eim-tabs\" role=\"tablist\" aria-label=\"Contenuti dell&#39;episodio\"> <button id=\"tab-sintesi\" class=\"eim-tab is-active\" role=\"tab\" aria-selected=\"true\" aria-controls=\"panel-sintesi\" tabindex=\"0\"> In sintesi <\/button> <button id=\"tab-trascr\" class=\"eim-tab\" role=\"tab\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"panel-trascr\" tabindex=\"-1\"> Trascrizione integrale <\/button> <\/div>\n<div id=\"panel-sintesi\" class=\"eim-panel\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-sintesi\" tabindex=\"0\">\n<h2>In sintesi<\/h2>\n<pee>La puntata affronta l&#8217;evoluzione delle catene di fornitura globali in un contesto di crescente turbolenza geopolitica, dazi e fenomeni di deglobalizzazione. I due ospiti, provenienti da settori molto diversi (food and beverage e tecnologia\/B2B), convergono su alcuni punti chiave: aumento dei rischi, maggiore complessit\u00e0, velocit\u00e0 e imprevisibilit\u00e0 della domanda, e centralit\u00e0 della business continuity. Emerge la supply chain come processo trasversale che tiene unita l&#8217;intera azienda, dal cliente alla produzione fino a R&amp;D. Grande attenzione \u00e8 dedicata alla collaborazione con i fornitori, all&#8217;impatto dell&#8217;intelligenza artificiale sui sistemi di pianificazione e alle nuove competenze richieste ai talenti.<\/pee>\n<h3>Take-home messages<\/h3>\n<ul>\n<li>I rischi (geopolitici, dazi, cambiamenti nei consumatori) sono in forte aumento e impongono un piano concreto di business continuity che garantisca sia disponibilit\u00e0 che marginalit\u00e0.<\/li>\n<li>La sicurezza della supply chain parte dall&#8217;identificazione dei prodotti critici per il bottom line e dei fornitori pi\u00f9 a rischio, con fornitori alternativi e passaggio da contratti transazionali a contratti a lungo termine.<\/li>\n<li>Cresce la richiesta di trasparenza e certificazione di filiera, spinta sia dalle normative sia dai consumatori, soprattutto nel food and beverage; questo impone un modo diverso di collaborare con i fornitori chiave.<\/li>\n<li>La supply chain \u00e8 diventata pi\u00f9 complessa (network di fornitura anzich\u00e9 fornitori assoluti), pi\u00f9 veloce e imprevedibile, con improvvisi picchi di domanda e situazioni di shortage.<\/li>\n<li>Serve proattivit\u00e0: analisi del rischio e della domanda, supply chain flessibile, supporto al cash flow tramite forecast e stock in consignment.<\/li>\n<li>I sistemi ERP tradizionali sono rigidi e funzionano solo con domanda stabile; l&#8217;intelligenza artificiale rappresenter\u00e0 una rivoluzione rapida nel demand planning e nel sales &amp; operations planning.<\/li>\n<li>La prioritizzazione strategica \u00e8 fondamentale: la supply chain deve poter &#8220;alzare la voce&#8221;, dire stop e rifocalizzarsi sulle 3-4 priorit\u00e0 aziendali.<\/li>\n<li>La vera partnership con i fornitori non \u00e8 uno a uno tra persone, ma un&#8217;integrazione trasversale tra funzioni (qualit\u00e0 con R&amp;D, produzione con produzione) sostenuta da governance che sopravvive al turnover.<\/li>\n<li>Nel food and beverage la collaborazione serve anche a trovare risposte comuni su innovazione e sostenibilit\u00e0, coinvolgendo stakeholder esterni (NGO, universit\u00e0).<\/li>\n<li>Le competenze mancanti: capacit\u00e0 di formare i talenti al cambiamento rapido, specializzazioni tecniche (in ritardo in Italia), spirito imprenditoriale nelle grandi corporate e assunzione di responsabilit\u00e0 personale.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fact &amp; figures<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Ingresso della Cina nel WTO (World Trade Organization) nel 2000<\/strong> come momento di accelerazione della globalizzazione.<\/li>\n<li><strong>Crisi finanziarie del 2006-2007-2008, Covid e guerre<\/strong> citate come shock a cui la globalizzazione ha resistito.<\/li>\n<li><strong>Dal 2003 in poi<\/strong> come inizio dei &#8220;gradini&#8221; di domanda improvvisi (&#8220;out of the blue&#8221;).<\/li>\n<li><strong>Shortage di elettronica di un paio di anni fa<\/strong> legato al Covid e alla home economy.<\/li>\n<li><strong>Dumping<\/strong> con prezzi di vendita del prodotto <strong>30-40% pi\u00f9 alti<\/strong> rispetto alla concorrenza (Asia Pacific e altri Paesi), osservato nell&#8217;elettrodomestico e negli ascensori.<\/li>\n<li><strong>Amazon<\/strong> citato come fattore che sposta il comportamento dei consumatori.<\/li>\n<li><strong>Orizzonte di 5 anni<\/strong>: previsione di molti ruoli ripresi da processi digitali, automatizzati e resi autonomi.<\/li>\n<li><strong>Forecast a 3 mesi<\/strong>: esempio di attivit\u00e0 gestibile tramite intelligenza artificiale allenata sul segmento di mercato.<\/li>\n<li>Aziende citate: <strong>SECO Spa, Campari, Kraft, Mondelez, Datalogic, Candy, Schindler<\/strong>.<\/li>\n<li>Contatto indicato: <strong>marketing.it@eim.com<\/strong>.<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<div id=\"panel-trascr\" class=\"eim-panel\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-trascr\" tabindex=\"0\" hidden>\n<h2>Trascrizione integrale<\/h2>\n<div class=\"eim-tr-bar\"> <pee class=\"eim-hint\">Clicca su un minutaggio per far ripartire il video da quel punto.<\/pee> <button type=\"button\" id=\"eim-follow\" class=\"eim-follow is-on\" aria-pressed=\"true\"> <span class=\"eim-follow-dot\" aria-hidden=\"true\"><\/span>Segui l&#39;audio <\/button> <\/div>\n<div class=\"eim-transcript\" tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Trascrizione, scorrevole\"> <pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"0.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 0:00\"><span class=\"eim-ts\">0:00<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">[musica introduttiva] Buongiorno, buongiorno e benvenuti a Business Breakthrough, il podcast di EIM dedicato ai temi di strategia, organizzazione e gestione aziendale. Io sono Guido Tarizzo e oggi parleremo di supply chain e di nuove catene di fornitura globale. In un mondo sempre pi\u00f9 turbolento e attraversato da fenomeni che alcuni definiscono come di deglobalizzazione, ci interessa capire da due testimoni importanti di questo mondo dove stanno andando, eh, le catene di fornitura, eh, nel mondo, ah, e, e come si evolveranno nel prossimo futuro. Ne parliamo con Sigrid Brendel, eh, advisor e, eh, interim manager consulente, eh, con un&#8217;importante esperienza professionale, eh, nel mondo essenzialmente di consumer goods, in azienda come Campari, Kraft e Mondelez. E ne parliamo con Alfonso Pallone che \u00e8 CPO e Deputy COO di SECO Spa, anche qui con un&#8217;importante esperienza professionale, eh, maturata in aziende come Datalogic, Candy, Schindler eccetera eccetera. Quindi due persone, due testimoni che con, ehm, avendo lavorato in settori anche cos\u00ec diversi, no? Come il mondo dei consumer goods da una parte, food and beverage e via dicendo, e dall&#8217;altra della tecnologia e, e del business to business, ci possono dare un angolo particolarmente interessante per analizzare i fenomeni che, eh, di cui parleremo. Allora, mhm, faccio io una brevissima introduzione che poi in realt\u00e0 \u00e8 una domanda piuttosto generica per aprire un po&#8217; la- il colloquio tra di noi, eh, che \u00e8 la seguente. Allora, la, la globalizzazione esiste, voglio dire, nel, nel sistema capitalistico mondiale, in realt\u00e0 da tutto il &#8216;900 e forse anche un po&#8217; prima, no? Per\u00f2 ha avuto una importantissima accelerazione negli ultimi venti, trent&#8217;anni, forse culminata con l&#8217;ingresso della Cina nel World Trade Organization nel 2000, eeeh, e, e voglio dire, ha dimostrato una certa resilienza e resistenza, resistente alle crisi finanziarie degli anni 2006, 2007, 2008, al Covid, al&#8211; anche alle guerre, tutto sommato. Per\u00f2 ci stiamo rendendo conto, e voi per primi probabilmente, che negli ultimi anni sta cambiando qualche cosa, no? Eh, una volta sembrava tutto facile, tutto sommato, tutto pi\u00f9 facile fino a qualche anno fa. Eh, adesso \u00e8 tutto invece molto pi\u00f9 complicato, \u00e8 molto pi\u00f9 complesso da gestire, no? Per un&#8217;azienda, supponiamo italiana, che ha catene di fornitura che si estendono al Far East, agli Stati Uniti, di servizio e anche di approvvigionamento globali, eh, gestire questa complessit\u00e0 \u00e8 diventato un affare piuttosto importante, piuttosto impegnativo, molto di pi\u00f9 di quanto non lo fosse qualche anno fa. Quindi, eh, qual \u00e8 la vostra testimonianza, il vostro punto di vista, no? Rispetto a questa situazione. Che cosa avete notato nel mondo che conoscete professionalmente che \u00e8 cambiato negli ultimi anni? Sigrid.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"194.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 3:14\"><span class=\"eim-ts\">3:14<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, posso iniziare, grazie, primo del- dell&#8217;invito. Allora io vedo, a-alcuni trend, eh, nel food and beverage, ma anche forse pi\u00f9 ampio. Il primo \u00e8 che i rischi aumentano, no? Cio\u00e8 abbiamo gi\u00e0 parlato dei geopolitici, ma, eh, ci sono i dazi, ci sono, eh, la pa- la parte di, ehm, eh, di consumatori che, eh, vogliono la convenienza, che vogliono la personalizzazione, tutto con un impatto su come, ehm, eh, l&#8217;azienda si evolve e come, eh, come l&#8217;azienda, ehm, crea i bisogni, crea i, eh, l&#8217;innovazione. Questo sono i tre. Allora i rischi aumentano, eh, i consumatori, eh, cambiano e l&#8217;innovazione \u00e8 molto di pi\u00f9 importante. Questo sono tre trends fondamentali, ma dal punto di vista dell&#8217;azienda, l&#8217;azienda deve avere un piano molto concreto sul business continuity, no? Perch\u00e9 deve assicurare la disponibilit\u00e0 ma anche la marginalit\u00e0. Sono quelli due credo che in, in, in entrambe le industrie c&#8217;\u00e8, c&#8217;\u00e8 la necessit\u00e0 di fare questo. Come si fa? Si, si inizia dai, dai prodotti, no? Quali sono importanti per l&#8217;azienda, quello fanno, ehm, il bottom line. Anche i fornitori, quelli sono i pi\u00f9 a rischi. Questo \u00e8 l&#8217;inizio, eh, di un, di un piano di, di sicurizzazione della, eh, dell&#8217;azienda. Eh, la maturit\u00e0 veramente un&#8211; dal mio punto di vista, dalla mia esperienza, business continuity \u00e8 veramente sulla, ehm, sul posizionamento dove siamo oggi, quali sono i rischi e dobbiamo avere dei fornitori in addizionale, alternative, dobbiamo, eh, andare da contratti di, ehm, transazionale a contratto a lungo termine. Tutte queste discussioni sono assolutamente importanti in un mondo dove ci sono pi\u00f9 rischi e dobbiamo farlo all&#8217;interno dell&#8217;azienda con tutte le stakeholder, non soltanto nel, nel procurement.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"328.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 5:28\"><span class=\"eim-ts\">5:28<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ecco, oltre a, a, a questi elementi di business continuity che tu citavi, ce n&#8217;\u00e8 uno in tanti settori, ma in particolare nel mondo food and beverage, nel mondo del consumer goods, che \u00e8 quello della normativa. No? Cio\u00e8 oggi soprattutto il vostro mondo \u00e8, eh, attraversato da normative e richieste di certificazione che probabilmente anni fa non c&#8217;erano o erano molto pi\u00f9 blande e invece stanno diventando sempre pi\u00f9 stringenti, sia da parte delle autorit\u00e0 che, come dicevi tu prima, magari da parte anche dei consumatori stessi, no? Che esigono delle certificazioni di filiera che una volta non c&#8217;erano.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"363.9\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 6:04\"><span class=\"eim-ts\">6:04<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, c&#8217;\u00e8&#8211; certamente c&#8217;\u00e8 una necessit\u00e0 di pi\u00f9 di trasparenza, di certificazione a livello delle, ehm, ingredienti, delle materie prime. Eh, i consumatori vogliono sapere molto di pi\u00f9 di quello che c&#8217;\u00e8 dentro un, un prodotto. E per questo, eh, noi negli acquisti dobbiamo avere pi\u00f9 visibilit\u00e0, pi\u00f9 trasparenza, lavorare con i fornitori in un modo diverso, eh, di coinvolgerli, ah. Nel passato l&#8217;ho visto e l&#8217;ho vissuto, eeeh, c&#8217;\u00e8 solo una domanda: &#8220;Fa quello, fa quello&#8221;, ma oggi non abbiamo tutte le risposte. Dobbiamo collaborare con i nostri fornitori in un mondo, eh, i fornitori chiave, dobbiamo collaborare in un modo molto diverso, no?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"408.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 6:48\"><span class=\"eim-ts\">6:48<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Certo, certo. Alfonso, il, il tuo punto di vista su come \u00e8 cambiate, \u00e8 cambiato il mondo della supply chain, delle catene di fornitura nei settori che tu conosci meglio, qual \u00e8?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"420.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 7:00\"><span class=\"eim-ts\">7:00<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ma sicuramente la complessit\u00e0. La complessit\u00e0 nel senso che soprattutto nel mondo tech- della tecnologia prima si avevano dei riferimenti pi\u00f9 assoluti da cui, eh, rivolgersi per chiedere determinati, eh, strumenti, determinati componenti nel mondo dell&#8217;elettronica o nel mondo dei servizi. Oggi invece si sta invece parlando sempre di pi\u00f9 di network di fornitura e soprattutto quello che determina poi la scelta, oltre all&#8217;analisi del rischio, diciamo, e tutto quello che, eh, che \u00e8 stato detto fino adesso, eh, c&#8217;\u00e8 soprattutto la necessit\u00e0 del know-how, di quello che porta un know-how che in realt\u00e0 tu non riesci ad avere o che ti costerebbe troppo portare in azienda. Quindi la difficolt\u00e0 della supply chain oggi non \u00e8 poi, diciamo, riducibile a un semplice make or buy, ma alla scelta a seconda dei prodotti, a seconda di quello che chiede il mercato, perch\u00e9 la pressione sulla competitivit\u00e0, eh, come \u00e8 stato detto, \u00e8 altissima. Eh, basta vedere quello che \u00e8 successo negli ultimi anni in alcune aziende, grossi gruppi in, in Europa. Eh, quindi si cerca sempre di dover limitare il rischio, ma portando, eh, e collaborando, come si dice, con l&#8217;early involvement dei fornitori, portando per\u00f2 una tecnologia che \u00e8 quella che, di cui tu hai bisogno in uno strettissimo periodo di tempo. Perch\u00e9 il grande cambiamento, diciamo dal 2003 in poi, \u00e8 queste, eh, questi gradini di domanda che vengono, eh, out of the blue e quindi si passa da uno stato quasi diciamo normale di produzione, soprattutto per chi \u00e8 produttivo e quindi di approvvigionamento, a uno stato di shortage, quindi di mancanza di materiali, come \u00e8 successo un paio di anni fa sull&#8217;elettronica, eh, dovuto al Covid, dovuto alle co- alla home economy o a tutto il resto, che costringono e stressano la supply chain in modo totalmente scomposto. E quindi ci sono rischi che devono essere oltretutto seguiti, monitorati, e dove c&#8217;\u00e8 anche una serie di certificazioni, non come nel food, ma che comunque col made in o con altre richieste devono essere rispettati. Tutto in un periodo di tempo molto stretto.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"554.5\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 9:15\"><span class=\"eim-ts\">9:15<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Esatto, questo della velocit\u00e0 \u00e8 un altro elemento importante, no? Cio\u00e8 non solo \u00e8 diventato tutto pi\u00f9 complesso, ma \u00e8 diventato tutto molto pi\u00f9 veloce e anche molto pi\u00f9 imprevedibile, no? Eh, Alfonso, come ci si&#8211; come le aziende nelle quali tu hai lavorato e nelle, nelle quali lavori, come ci si protegge da, da questo rischio del cambiamento repentino e da questa necessit\u00e0, che pu\u00f2 essere anche un vantaggio competitivo, no? Di essere molto pi\u00f9 veloci e molto pi\u00f9 reattivi. Quali sono, se tu guardi all&#8217;interno della tua azienda, no, le, le competenze, le capacit\u00e0, ma anche i sistemi, per esempio, e le infrastrutture che ti aiutano a fare il lavoro del supply chain manager. Eh, che, che cosa \u00e8 stato fatto per, per essere pi\u00f9, pi\u00f9 veloci, pi\u00f9 tempestivi, pi\u00f9 reattivi e anche proattivi rispetto a quanto non lo si fosse anni fa?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"606.0\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 10:06\"><span class=\"eim-ts\">10:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ecco, l&#8217;elemento \u00e8 proprio la proattivit\u00e0, perch\u00e9 \u00e8 chiaro che guida il cliente con la richiesta dei prodotti. Quindi la prima cosa \u00e8 un&#8217;analisi di rischio e un&#8217;analisi del prodotto che vuole il cliente o che potrebbe volere. Da qui si parte poi per avere una supply chain molto pi\u00f9 flessibile, dove il fornitore deve anche supportare da un punto di vista [schiarisce la voce], per esempio, eh, del supporto al cash flow dell&#8217;azienda, perch\u00e9 non possiamo avere tutti i componenti disponibili a tempo zero, ma dovremmo avere dei contratti che prevedono dei forecast o delle attivit\u00e0 che ci permettono di avere, per esempio, degli stock in consignment elevati che possiamo prelevare quando effettivamente ne abbiamo bisogno. Quindi, eh, bisogna lavorare sulla parte di liability che si ha verso i fornitori, ma bisogna lavorare anche su quello che \u00e8 la parte fondamentale, cio\u00e8 sulla parte di domanda. Quindi qual \u00e8 la product line che bisogna, eh, seguire in modo tale da non andare avanti, io faccio spesso un esempio che forse non \u00e8 diciamo coerente, ma andare avanti a spazzaneve, a spingere, no?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"666.4\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:06\"><span class=\"eim-ts\">11:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Tutto nello stesso modo.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"669.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:09\"><span class=\"eim-ts\">11:09<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Tutto nello stesso modo e si vuole tutto nello stesso momento perch\u00e9 ovviamente non, non si riesce a fare.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"673.6\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:14\"><span class=\"eim-ts\">11:14<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ecco, qui, eh, a-apro una parentesi, eh, per tutti e due che pu\u00f2 portarci magari a fare un ragionamento sugli strumenti pi\u00f9 innovativi tipo intelligenza artificiale, no? Cio\u00e8 noi siamo abituati a pensare alla supply chain e ai processi di demand planning, eccetera, come governate da sistemi ERP anche abbastanza complessi, costosi, eh, molto massicci, no? Diciamo cos\u00ec, nei quali- Si cerca, si \u00e8 sempre cercato e questo era il messaggio fondamentale di far entrare tutto, no? Eeh, forse questo per\u00f2 oggi \u00e8 un po&#8217; incoerente con quelle necessit\u00e0 di velocit\u00e0 e di reattivit\u00e0 a cui facevi ri&#8211; e di proattivit\u00e0 a cui facevi riferimento tu. E forse serve qualcos&#8217;altro.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"715.9\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:56\"><span class=\"eim-ts\">11:56<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">\u00c8 anche pericoloso, nel senso che-<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"718.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:58\"><span class=\"eim-ts\">11:58<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ti pu\u00f2 portare fuori rotta<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"719.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 11:59\"><span class=\"eim-ts\">11:59<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">&#8230;ti pu\u00f2 portare fuori rotta, ma soprattutto sono sistemi che sono rigidi, quindi funzionano sino a quando il processo \u00e8 robusto e quindi \u00e8, era determinato da una domanda pi\u00f9 costante, mettiamo cos\u00ec. Oggi invece, le cose non stanno in questo modo, quindi l&#8217;intelligenza artificiale sar\u00e0 una rivoluzione da questo punto di vista e avverr\u00e0 in brevissimo tempo.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"739.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 12:19\"><span class=\"eim-ts\">12:19<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Forse gi\u00e0 avviene.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"740.0\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 12:20\"><span class=\"eim-ts\">12:20<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Avviene, tanto \u00e8 vero che, eh, noi ci stiamo, io e altri colleghi che sento partecipando ad altri forum, si stanno gi\u00e0 attrezzando per avere dei project manager all&#8217;interno dell&#8217;azienda per installare gi\u00e0 delle parti di intelligenza artificiale. Perch\u00e9 \u00e8 un sense ad operation planning che ti dice cosa \u00e8, quale sar\u00e0 il forecast dei prossimi tre mesi, potr\u00e0 essere gestito molto pi\u00f9 facilmente allenando una rete a quelle che sono le esigenze del tuo segmento di mercato. Poi ovviamente cambia secondo a sec&#8211; dei clienti.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"769.8\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 12:50\"><span class=\"eim-ts\">12:50<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Il tuo punto di vista, Sil, qual \u00e8?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"771.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 12:51\"><span class=\"eim-ts\">12:51<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, quello che non cambia \u00e8&#8211; sono i dati fondamentali, no? Quelli&#8211; allora, anche se non sono forse tutti in RP, nei sistemi, ma dobbiamo essere molto chiaro nelle azienda, quale sono le date chiave che abbiamo bisogno di, ehm, di avere per fare una pianificazione pi\u00f9 con artificienza int-intelligenta arti- artificiale. Ehm, la prioritizzazione per me \u00e8 importa-importante. Quello che ho visto durante Covid, quando la velocizzazione ha veramente iniziato, ehm, delle domande di, di, ehm, di cambi, l\u00ec chi ha pi\u00f9 di prioritizzazione, di strategie a livello dell&#8217;azienda, di essere chiaro su quelle tre, quattro pre-priorit\u00e0, perch\u00e9 poi, ah, d\u00e0 chance alla supply chain di dire: &#8220;Aspetta, quelle cose ma entrano in questi tre, quattro priorit\u00e0 o no?&#8221; Perch\u00e9 se non entrano dobbiamo lasciarli, dobbiamo veramente, ehm, essere pi\u00f9, ehm, anche alzare la voce come supply chain di dire siamo, eh, alle st&#8211; allo stesso livello del business e abbiamo bisogno di anche dire stop, dobbiamo rifocalizzarci perch\u00e9 se non ci perdiamo in tutti i dettagli, ma se vogliamo veramente essere un partner dobbiamo, dobbiamo iniziare a focalizzarci e anche a chiedere queste priorit\u00e0.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"870.4\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 14:30\"><span class=\"eim-ts\">14:30<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ma quello che vediamo noi nella nostra professione \u00e8 che sempre pi\u00f9 le aziende oggi hanno nella supply chain il cuore, in realt\u00e0, della loro attivit\u00e0, no? Cio\u00e8 una volta era tutto molto pi\u00f9 compartimentalizzato, invece c&#8217;era la fabbrica, c&#8217;era la ricerca e sviluppo, c&#8217;era la parte commerciale, tutti un po&#8217; staccati l&#8217;uno dagli altri, c&#8217;erano dei momenti di congiunzione e di lavoro insieme, per\u00f2 era ancora molto per presidi funzionali, per competenze, cio\u00e8 da&#8211; anche i talenti che tu attraevi in azienda erano poi incanalati in questo tipo di carriere. La supply chain oggi noi la vediamo molto spesso, \u00e8 veramente il processo trasversale che tiene unito tutto questo, no? E le aziende intelligenti, veramente competitive, su questo investono, investono parecchio.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"917.0\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 15:17\"><span class=\"eim-ts\">15:17<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Assolutamente s\u00ec, perch\u00e9 la visione a 360-<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"918.9\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 15:19\"><span class=\"eim-ts\">15:19<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Sia artificiale che no.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"920.7\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 15:21\"><span class=\"eim-ts\">15:21<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Si deve pensare end to end. Chiaramente aiuta.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"923.8\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 15:24\"><span class=\"eim-ts\">15:24<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Non si pu\u00f2 pi\u00f9 pensare ad avere dei silos no, che sono governati da workflow che partono a seconda di quelle che sono le azioni del, diciamo del, della funzione precedente o successiva. La supply chain nelle aziende moderne abbraccia a 360 gradi partendo dal cliente, vedendo quelle che sono le necessit\u00e0 di, del, della, della parte supply sia a livello di fornitura che a livello di produzione, che a livello di configurazione, che a livello di R&amp;D. E quindi \u00e8 veramente qualcosa, un network complesso, perch\u00e9 non \u00e8 soltanto un network di fornitura, \u00e8 un network interno che si affaccia sul network esterno. Quindi da una parte il mercato, i clienti, le selezioni, la parte del risk management, il secure supply per poter avere, ehm, sempre quello che, ehm, necessita per fare i prodotti nel momento giusto, nel posto giusto. Quindi \u00e8 diventato diciamo un elemento fondamentale di gestione.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"982.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 16:22\"><span class=\"eim-ts\">16:22<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">E credo anche che, ehm, perch\u00e9 parliamo, parlavamo della complessit\u00e0, eh, nella supply chain. Credo che una volta che si mette insieme a parlare, a definire le priorit\u00e0 e la parte dell&#8217;offerta della digitalizzazione, non \u00e8 che, eh, rifacciamo i processi attuali, dobbiamo veramente ripensarci alle opportunit\u00e0 che abbiamo dai nuovi sistemi, delle nuove, eh, competenze della, della intelligenza arti-artificiale. Dobbiamo ripensare come snellare un processo all&#8217;interno dell&#8217;azienda, ma anche con i fornitori, con altre stakeholder che abbiamo di pi\u00f9. E questo, eh, le aziende che, che sanno fare meglio, di, di veramente di ricreare un processo, credo che sono quelli che hanno un vantaggio competitivo nel futuro.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1035.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 17:15\"><span class=\"eim-ts\">17:15<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Eh, tu prima hai citato il tema della collaborazione, no? Prima dicevi un aspetto fondamentale nel, nel ridisegnare i flussi e, e, e una supply chain di valore \u00e8 poi in realt\u00e0 costruire delle partnership con i fornitori. Questa cosa si dice da tanti anni, poi chi lavora in azienda come noi, eh, eh Quotidianamente anche con aziende diverse, si rende conto che poi questa cosa c&#8217;\u00e8 e non c&#8217;\u00e8, diciamo cos\u00ec. Magari c&#8217;\u00e8 su alcuni, eh, fornitori, su alcune tipologie di, di componenti, su alcuni cantieri, molto meno su altre. \u00c8 una cosa un po&#8217; intermittente, no, magari su certi prodotti avviene, poi ci sono dei cambiamenti, delle modificazioni alla configurazione del prodotto, dei nuovi prodotti e si ricomincia da capo. Quindi \u00e8 ancora un terreno molto accidentato, in realt\u00e0. Una cosa che sembrerebbe ovvia, di cui si parla da tanti anni, per\u00f2 il rapporto cliente-fornitore \u00e8 ancora un rapporto, eeeh, dove esistono delle barriere, diciamo cos\u00ec, no, e dove si fa un po&#8217; fatica a creare questa collaborazione. Qual \u00e8 la, la vostra esperienza da questo punto di vista? Quali sono i comportamenti virtuosi, no? Cio\u00e8 quello, quello che porta effettivamente poi a creare un vero spirito di partnership con i fornitori. Alfonso, magari poi dici qualcosa tu.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1110.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 18:30\"><span class=\"eim-ts\">18:30<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ma ri&#8211; questo diciamo \u00e8 un elemento fondamentale da una parte, ma sempre in discussione dall&#8217;altra, perch\u00e9 il partner nasce quando tu hai bisogno di qualche cosa di esclusivo e di qualcosa che deve avere una certa continuit\u00e0 nel tempo. \u00c8 chiaro che poi quello che il mercato richiede, che \u00e8 la competitivit\u00e0 e la pressione che hai sui costi, tende a sminuire questo rapporto. E quindi nel tempo, no, si cercano le alternative, si&#8211; le tecnologie avanzano, le proposte avanzano e quindi chi \u00e8 nella parte procurement \u00e8 costretto dagli eventi poi a dimenticarsi della partnership. \u00c8 chiaro che per\u00f2 questo non, non va messo da parte, va trattato nel modo, nel modo corretto. Perch\u00e9 non, non esiste il fornitore se non c&#8217;\u00e8 il cliente e di conseguenza non possiamo stare uno senza l&#8217;altro. Bisogna trattarlo nel modo corretto. Dipende dai tempi, dipende dalle tecnologie, dipende da tanti fattori. L&#8217;importante credo che anche se, diciamo, \u00e8 difficile parlarne in questi termini, per\u00f2 se c&#8217;\u00e8 una spe- una&#8211; sempre un aspetto reciproco da un punto di vista sia professionale che anche di competitivit\u00e0, che deve essere dichiarata nel modo corretto, questa, questa parte poi tende a, a sfumare. \u00c8 chiaro che c&#8217;\u00e8 sempre un po&#8217; di, eh, attrito da questo punto di vista nelle relazioni con i fornitori, ma il fornitore \u00e8 allenato a fare questa cosa, conosce il cliente molto meglio di come il cliente conosce se stesso, quindi.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1202.0\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 20:02\"><span class=\"eim-ts\">20:02<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Assolutamente, certo. Sigrid, il tuo punto di vista su questo?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1206.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 20:06\"><span class=\"eim-ts\">20:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Chiaramente la fiducia si, si, si parte da due persone, dalle vendite e da un buyer, da un lead buyer. Questo \u00e8 l&#8217;inizio di una, di una relazione strategica. Ma dal mio punto di vista, una relazione molto, ehm, vantaggioso \u00e8 quella che si diffonde in entrambi, ehm, organizzazione, dove la qualit\u00e0 parla con l&#8217;R&amp;D, dove il produzione parla con produzione, dove la gente impara a collaborare, eh, al di l\u00e0 della, della parte del, del prezzo, del costo. E credo questo \u00e8 fondamentale, di, eh, di creare questo ambito pi\u00f9 ampio, eeeh, e che si basa ancora una volta sulla priorit\u00e0 dell&#8217;azienda, delle intra- delle due aziende, no? Questo per me \u00e8, \u00e8 fondamentale: relazione, la comunicazione e forse anche la governance, no? Perch\u00e9, ehm, i key account cambiano, no? I buyer cambiano, ma non necessita un, un cambiamento della relazione. E credo che anche l\u00ec dobbiamo imparare di me- di pi\u00f9, eh, come funzione, come creare questo, ehm, questa governance, ehm, che non \u00e8 tanto importante su una relazione uno a uno delle persone, ma che-<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1287.5\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 21:27\"><span class=\"eim-ts\">21:27<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ma del sistema azienda tra uno e l&#8217;altro, cio\u00e8.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1289.9\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 21:30\"><span class=\"eim-ts\">21:30<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Esatto. Per, per avere questo prolunga, ehm, prolungazione di, di una, una costanza al di l\u00e0 delle persone.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1299.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 21:39\"><span class=\"eim-ts\">21:39<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Messaggio molto, molto interessante trovo, cio\u00e8 non solo lavorare in quanto acquisti, voglio dire, e azienda fornitrice, no? Con qualche puntata magari che ha a che fare con temi di qualit\u00e0 o di R&amp;D, di sviluppo prodotto, ma proprio cercare di integrare, eh, le funzioni dell&#8217;azienda cliente, le funzioni dell&#8217;azienda fornitrice in modo tale che lavorino insieme in maniera trasversale, non solo applicare ma anche la-<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1325.7\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 22:06\"><span class=\"eim-ts\">22:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, s\u00ec.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1326.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 22:06\"><span class=\"eim-ts\">22:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">E sul tema transazionale, ma-<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1328.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 22:08\"><span class=\"eim-ts\">22:08<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Proprio di un network di impresa, anche perch\u00e9 c&#8217;\u00e8 un elemento di disturbo che \u00e8 arrivato negli ultimi anni che \u00e8 il dumping.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1334.0\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 22:14\"><span class=\"eim-ts\">22:14<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Certo.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1334.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 22:14\"><span class=\"eim-ts\">22:14<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Cio\u00e8 abbiamo visto in diversi mercati, per lo meno quello che ho potuto constatare anche di persona, nell&#8217;elettrodomestico, negli ascensori o altri, dove il tuo&#8211; il prezzo di vendita del tuo prodotto, no, era il 30, il 40% pi\u00f9 alto di quello che la competition metteva sul mercato, la competition dell&#8217;Asia Pacific piuttosto che di altri Paesi. E questo ha spostato molto la tendenza dei consumatori. Non c&#8217;era Amazon, quindi oggi se uno deve andare a comprare qualcosa lo compra su Amazon, quindi questo sposta di molto. Il network di impresa aiuta molto in questo, in questo senso, perch\u00e9 riesce a dare un giusto peso e una giusta competitivit\u00e0 verso il prodotto finito, che \u00e8 chiaro deve essere un prodotto che deve essere innovato, costantemente curato in modo tale che sia appetibile verso il mercato.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1383.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 23:03\"><span class=\"eim-ts\">23:03<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Credo che qui tu parli molto della, della bottom line, dell&#8217;impatto bottom line di una, eh, di una relazione con il fornitore. Invece sul food and beverage credo che ci sia anche una forte, un forte focus sull&#8217;innovazione, top line contribution delle, degli acquisti. Ehm, l\u00ec \u00e8 anche la sostenibilit\u00e0, dove oggi non abbiamo tutte le respons&#8211; eh, le, le, ehm, abbiamo domande, ma non sappiamo esattamente come, ehm- Come trovare la soluzione. Invece in passato credo che tante aziende pensavano di avere tutto e hanno dichiarato al fornitore quello che c&#8217;\u00e8 da fare. Oggi con tutte le sfide che abbiamo, con la complessit\u00e0 ma anche, ehm, le sfide di sostenibilit\u00e0, dove non&#8211; nessuno ha tutte, eh, le risposte, abbiamo bisogno di collaborare in un modo molto diverso.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1438.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 23:58\"><span class=\"eim-ts\">23:58<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Di collaborare per trovare risposte comuni.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1439.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 23:59\"><span class=\"eim-ts\">23:59<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1439.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 23:59\"><span class=\"eim-ts\">23:59<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Certo, assolutamente. Che magari non sono ancora patrimonio di un&#8217;azienda, no? Ma vengono fuori attraverso il lavoro.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1445.5\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 24:05\"><span class=\"eim-ts\">24:05<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, s\u00ec. E poi non \u00e8, non \u00e8 la relazione tra un fornitore e l&#8217;azienda, ma ci sono tanti altri stakeholder: NGOs, ah, universit\u00e0. Abbiamo l&#8217;ambiente, c&#8217;\u00e8, c&#8217;\u00e8 tanta, ehm, pi\u00f9 di persone che hanno bisogno di essere contattati, coinvolti.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1464.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 24:24\"><span class=\"eim-ts\">24:24<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ecco, su questo allaccio magari l&#8217;ultima domanda che vorrei farvi. Passiamo alla dimensione manageriale, no? Queste evoluzioni che voi avete delineato e questa necessit\u00e0 in generale comunque di allargare, no, l&#8217;orizzonte, di fare la supply chain in un momento di, di, di lavoro con tutti gli stakeholder dell&#8217;azienda, non solo della propria azienda, ma anche delle aziende che partecipano al sistema. Quali competenze, quali talenti ri&#8211; nuovi richiede, no? Cio\u00e8, se, se voi guardate all&#8217;oggi e al futuro, nelle aziende nel quale lavorate, di che cosa sentite la mancanza? Quali sono le capacit\u00e0, le competenze, i talenti di cui sentite oggi maggiormente la mancanza per affrontare le sfide del futuro?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1513.2\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 25:13\"><span class=\"eim-ts\">25:13<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Inizia.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1514.5\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 25:14\"><span class=\"eim-ts\">25:14<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Ma, ehm, eh, ci sono&#8211; innanzitutto c&#8217;\u00e8 una necessit\u00e0 di talenti che, eh, stanno evolvendo e quindi stanno accettando il cambiamento nonostante magari siano ancora distanti dall&#8217;attivit\u00e0 lavorativa. Quindi, eh, questo&#8211; in questa implementazione dell&#8217;intelligenza artificiale \u00e8 chiaro che cambier\u00e0 molto le cose, quindi sar\u00e0 molto importante, oltre ad avere dei talenti, avere anche la capacit\u00e0 di formarli nel modo giusto. Perch\u00e9 in questo momento il cambiamento \u00e8 veramente repentino. Quello di cui si sente la mancanza, poi questo dipende anche dalle regioni, da-da-dai momenti, ehm, anche se pu\u00f2 sembrare assurdo, ma mancano delle competenze, eeeh, skillate per determinati argomenti. Quindi il, il generalista in questo momento \u00e8 avvantaggiato da un punto di vista dell&#8217;esperienza, ma avere delle persone che sono effettivamente preparate in argomenti a volte specifici, che per\u00f2 non sono pi\u00f9, eh, solamente dedicati a puntualizzare quel tipo di attivit\u00e0, ma si estendono perch\u00e9 poi vengono a toccare sia con l&#8217;intelligenza artificiale, con l&#8217;implementazione di nuove ERP e dell&#8217;intelligenza artificiale sugli ERP, vanno&#8211; sono trasversali a tutta la catena, quindi dalle vendite fino al, al marketing e alla produzione. Quindi c&#8217;\u00e8 la mancanza in questo momento, secondo me, sia da un punto di vista di formazione degli attuali talenti, ma anche della s&#8211; di alcune specializzazioni che per motivi storici, per ritardi, parlo ovviamente dell&#8217;Italia, non sono, non sono mai state formate.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1609.7\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 26:50\"><span class=\"eim-ts\">26:50<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Mm-hmm. Chiaro, chiaro. Sigrid, tu cosa vedi?<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1612.8\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 26:53\"><span class=\"eim-ts\">26:53<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">S\u00ec, allora nelle corporate, perch\u00e9 credo che anche la tipologia di azienda richiede, ehm, a-ha delle sfide diverse. Eh, nelle grandi corporate credo che ci manca un po&#8217; l&#8217;entrepreneur, eh, entrepreneurship, no? Manca av&#8211; di pi\u00f9, abbiamo bisogno di pi\u00f9 per queste sfide, perch\u00e9 a-all&#8217;interno di queste aziende credo che, ehm, i ruoli cambiano. Fra cinque anni abbiamo tanti ruoli che forse sono ripresi da, da processi digitali, sono automatizzati, autonomizzati. E quelli che rimangono devono per forza, ehm, pensare in un modo diverso al futuro, come creare qualcosa invece di, eh, processare qualcosa, eseguire, perch\u00e9 queste, queste parte credo che vedremo molto di pi\u00f9 che sono, ehm, ne-nella parte del Gen AI, Certo. Quindi cambia la mentalit\u00e0- S\u00ec<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1728.3\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 28:48\"><span class=\"eim-ts\">28:48<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">&#8230;Entrepreneurship, proattivit\u00e0 e maggiore capacit\u00e0 di prendere delle responsabilit\u00e0 anche personali.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1745.8\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 29:06\"><span class=\"eim-ts\">29:06<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Il management del cambio \u00e8 impo&#8211; assolutamente importante.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1749.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 29:09\"><span class=\"eim-ts\">29:09<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Se non si ha una responsabilit\u00e0 personale in ci\u00f2 che si fa, per quanto tu possa essere supportato, no, da un amplificatore di competenze come l&#8217;intelligenza artificiale, non puoi gestirla, non puoi capirla e non puoi portarla come valore aggiunto all&#8217;azienda.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1764.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 29:24\"><span class=\"eim-ts\">29:24<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Certo.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1765.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 29:25\"><span class=\"eim-ts\">29:25<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Guido Tarizzo:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Bene, io, io vi ringrazio, ci sarebbe da discutere ancora per molto tempo, ma per ora oggi ci dobbiamo fermare qua, ma avremo sicuramente altre occasioni di, di confronto su questi argomenti, anche su altri. Io ringrazio Sigrid Br\u00e4ndle, \u00e8 stato molto interessante, grazie mille. Alfonso Pallone, grazie Alfonso. E, eeeh, a, a chi ci ascolta dico che se volete approfondire i temi che abbiamo trattato oggi ci potete scrivere, eh, e mandarci i vostri commenti e suggerimenti a, eh, marketing.it@eim.com. Grazie e alla prossima puntata.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1799.4\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 29:59\"><span class=\"eim-ts\">29:59<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Alfonso Pallone:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Arrivederci.<\/span><\/pee><pee class=\"eim-tr-par\"><button type=\"button\" class=\"eim-seek\" data-t=\"1800.1\" aria-label=\"Riproduci il video dal minuto 30:00\"><span class=\"eim-ts\">30:00<\/span><\/button> <span class=\"eim-sp\">Sigrid Brendel:<\/span> <span class=\"eim-tx\">Grazie, arrivederci. [musica]<\/span><\/pee> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<style> :root{--eim-primary:#002C3E;--eim-accent:#DB9300;--eim-text:#333; --eim-muted:#666;--eim-bg:#F0F6FC;--eim-line:#E3E8EC} .eim-crumb{font-size:13px;color:rgba(255,255,255,.85);margin:0 0 18px} .eim-crumb a{color:#fff;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px} .eim-crumb a:hover{color:var(--eim-accent)} .eim-crumb a:focus-visible{outline:3px solid var(--eim-accent);outline-offset:3px;border-radius:3px} .eim-crumb span{margin:0 8px;opacity:.6} .eim-h1{color:#fff!important;margin:0 0 14px;line-height:1.15} .eim-meta{color:rgba(255,255,255,.9)!important;font-size:15px;margin:0 0 14px} .eim-meta strong{color:var(--eim-accent)} .eim-guests{color:rgba(255,255,255,.88)!important;font-size:15px;max-width:820px;margin:0} .eim-guests strong{color:#fff} .eim-sticky-col{position:sticky;top:110px} .eim-player-wrap{position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden; border-radius:10px;background:#000;box-shadow:0 6px 24px rgba(0,44,62,.14)} .eim-player-wrap iframe{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;border:0} .eim-listen-label{font-size:13px;font-weight:700;text-transform:uppercase; 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Ne parliamo con Sigrid Brendel, eh, advisor e, eh, interim manager consulente, eh, con un'importante esperienza professionale, eh, nel mondo essenzialmente di consumer goods, in azienda come Campari, Kraft e Mondelez. E ne parliamo con Alfonso Pallone che \u00e8 CPO e Deputy COO di SECO Spa, anche qui con un'importante esperienza professionale, eh, maturata in aziende come Datalogic, Candy, Schindler eccetera eccetera. Quindi due persone, due testimoni che con, ehm, avendo lavorato in settori anche cos\u00ec diversi, no? Come il mondo dei consumer goods da una parte, food and beverage e via dicendo, e dall'altra della tecnologia e, e del business to business, ci possono dare un angolo particolarmente interessante per analizzare i fenomeni che, eh, di cui parleremo. Allora, mhm, faccio io una brevissima introduzione che poi in realt\u00e0 \u00e8 una domanda piuttosto generica per aprire un po' la- il colloquio tra di noi, eh, che \u00e8 la seguente. Allora, la, la globalizzazione esiste, voglio dire, nel, nel sistema capitalistico mondiale, in realt\u00e0 da tutto il '900 e forse anche un po' prima, no? Per\u00f2 ha avuto una importantissima accelerazione negli ultimi venti, trent'anni, forse culminata con l'ingresso della Cina nel World Trade Organization nel 2000, eeeh, e, e voglio dire, ha dimostrato una certa resilienza e resistenza, resistente alle crisi finanziarie degli anni 2006, 2007, 2008, al Covid, al-- anche alle guerre, tutto sommato. Per\u00f2 ci stiamo rendendo conto, e voi per primi probabilmente, che negli ultimi anni sta cambiando qualche cosa, no? Eh, una volta sembrava tutto facile, tutto sommato, tutto pi\u00f9 facile fino a qualche anno fa. Eh, adesso \u00e8 tutto invece molto pi\u00f9 complicato, \u00e8 molto pi\u00f9 complesso da gestire, no? Per un'azienda, supponiamo italiana, che ha catene di fornitura che si estendono al Far East, agli Stati Uniti, di servizio e anche di approvvigionamento globali, eh, gestire questa complessit\u00e0 \u00e8 diventato un affare piuttosto importante, piuttosto impegnativo, molto di pi\u00f9 di quanto non lo fosse qualche anno fa. Quindi, eh, qual \u00e8 la vostra testimonianza, il vostro punto di vista, no? Rispetto a questa situazione. Che cosa avete notato nel mondo che conoscete professionalmente che \u00e8 cambiato negli ultimi anni? Sigrid. S\u00ec, posso iniziare, grazie, primo del- dell'invito. Allora io vedo, a-alcuni trend, eh, nel food and beverage, ma anche forse pi\u00f9 ampio. Il primo \u00e8 che i rischi aumentano, no? Cio\u00e8 abbiamo gi\u00e0 parlato dei geopolitici, ma, eh, ci sono i dazi, ci sono, eh, la pa- la parte di, ehm, eh, di consumatori che, eh, vogliono la convenienza, che vogliono la personalizzazione, tutto con un impatto su come, ehm, eh, l'azienda si evolve e come, eh, come l'azienda, ehm, crea i bisogni, crea i, eh, l'innovazione. Questo sono i tre. Allora i rischi aumentano, eh, i consumatori, eh, cambiano e l'innovazione \u00e8 molto di pi\u00f9 importante. Questo sono tre trends fondamentali, ma dal punto di vista dell'azienda, l'azienda deve avere un piano molto concreto sul business continuity, no? Perch\u00e9 deve assicurare la disponibilit\u00e0 ma anche la marginalit\u00e0. Sono quelli due credo che in, in, in entrambe le industrie c'\u00e8, c'\u00e8 la necessit\u00e0 di fare questo. Come si fa? Si, si inizia dai, dai prodotti, no? Quali sono importanti per l'azienda, quello fanno, ehm, il bottom line. Anche i fornitori, quelli sono i pi\u00f9 a rischi. Questo \u00e8 l'inizio, eh, di un, di un piano di, di sicurizzazione della, eh, dell'azienda. Eh, la maturit\u00e0 veramente un-- dal mio punto di vista, dalla mia esperienza, business continuity \u00e8 veramente sulla, ehm, sul posizionamento dove siamo oggi, quali sono i rischi e dobbiamo avere dei fornitori in addizionale, alternative, dobbiamo, eh, andare da contratti di, ehm, transazionale a contratto a lungo termine. Tutte queste discussioni sono assolutamente importanti in un mondo dove ci sono pi\u00f9 rischi e dobbiamo farlo all'interno dell'azienda con tutte le stakeholder, non soltanto nel, nel procurement. Ecco, oltre a, a, a questi elementi di business continuity che tu citavi, ce n'\u00e8 uno in tanti settori, ma in particolare nel mondo food and beverage, nel mondo del consumer goods, che \u00e8 quello della normativa. No? Cio\u00e8 oggi soprattutto il vostro mondo \u00e8, eh, attraversato da normative e richieste di certificazione che probabilmente anni fa non c'erano o erano molto pi\u00f9 blande e invece stanno diventando sempre pi\u00f9 stringenti, sia da parte delle autorit\u00e0 che, come dicevi tu prima, magari da parte anche dei consumatori stessi, no? Che esigono delle certificazioni di filiera che una volta non c'erano. S\u00ec, c'\u00e8-- certamente c'\u00e8 una necessit\u00e0 di pi\u00f9 di trasparenza, di certificazione a livello delle, ehm, ingredienti, delle materie prime. Eh, i consumatori vogliono sapere molto di pi\u00f9 di quello che c'\u00e8 dentro un, un prodotto. E per questo, eh, noi negli acquisti dobbiamo avere pi\u00f9 visibilit\u00e0, pi\u00f9 trasparenza, lavorare con i fornitori in un modo diverso, eh, di coinvolgerli, ah. Nel passato l'ho visto e l'ho vissuto, eeeh, c'\u00e8 solo una domanda: \\\"Fa quello, fa quello\\\", ma oggi non abbiamo tutte le risposte. Dobbiamo collaborare con i nostri fornitori in un mondo, eh, i fornitori chiave, dobbiamo collaborare in un modo molto diverso, no? Certo, certo. Alfonso, il, il tuo punto di vista su come \u00e8 cambiate, \u00e8 cambiato il mondo della supply chain, delle catene di fornitura nei settori che tu conosci meglio, qual \u00e8? Ma sicuramente la complessit\u00e0. La complessit\u00e0 nel senso che soprattutto nel mondo tech- della tecnologia prima si avevano dei riferimenti pi\u00f9 assoluti da cui, eh, rivolgersi per chiedere determinati, eh, strumenti, determinati componenti nel mondo dell'elettronica o nel mondo dei servizi. Oggi invece si sta invece parlando sempre di pi\u00f9 di network di fornitura e soprattutto quello che determina poi la scelta, oltre all'analisi del rischio, diciamo, e tutto quello che, eh, che \u00e8 stato detto fino adesso, eh, c'\u00e8 soprattutto la necessit\u00e0 del know-how, di quello che porta un know-how che in realt\u00e0 tu non riesci ad avere o che ti costerebbe troppo portare in azienda. Quindi la difficolt\u00e0 della supply chain oggi non \u00e8 poi, diciamo, riducibile a un semplice make or buy, ma alla scelta a seconda dei prodotti, a seconda di quello che chiede il mercato, perch\u00e9 la pressione sulla competitivit\u00e0, eh, come \u00e8 stato detto, \u00e8 altissima. Eh, basta vedere quello che \u00e8 successo negli ultimi anni in alcune aziende, grossi gruppi in, in Europa. Eh, quindi si cerca sempre di dover limitare il rischio, ma portando, eh, e collaborando, come si dice, con l'early involvement dei fornitori, portando per\u00f2 una tecnologia che \u00e8 quella che, di cui tu hai bisogno in uno strettissimo periodo di tempo. Perch\u00e9 il grande cambiamento, diciamo dal 2003 in poi, \u00e8 queste, eh, questi gradini di domanda che vengono, eh, out of the blue e quindi si passa da uno stato quasi diciamo normale di produzione, soprattutto per chi \u00e8 produttivo e quindi di approvvigionamento, a uno stato di shortage, quindi di mancanza di materiali, come \u00e8 successo un paio di anni fa sull'elettronica, eh, dovuto al Covid, dovuto alle co- alla home economy o a tutto il resto, che costringono e stressano la supply chain in modo totalmente scomposto. E quindi ci sono rischi che devono essere oltretutto seguiti, monitorati, e dove c'\u00e8 anche una serie di certificazioni, non come nel food, ma che comunque col made in o con altre richieste devono essere rispettati. Tutto in un periodo di tempo molto stretto. Esatto, questo della velocit\u00e0 \u00e8 un altro elemento importante, no? Cio\u00e8 non solo \u00e8 diventato tutto pi\u00f9 complesso, ma \u00e8 diventato tutto molto pi\u00f9 veloce e anche molto pi\u00f9 imprevedibile, no? Eh, Alfonso, come ci si-- come le aziende nelle quali tu hai lavorato e nelle, nelle quali lavori, come ci si protegge da, da questo rischio del cambiamento repentino e da questa necessit\u00e0, che pu\u00f2 essere anche un vantaggio competitivo, no? Di essere molto pi\u00f9 veloci e molto pi\u00f9 reattivi. Quali sono, se tu guardi all'interno della tua azienda, no, le, le competenze, le capacit\u00e0, ma anche i sistemi, per esempio, e le infrastrutture che ti aiutano a fare il lavoro del supply chain manager. Eh, che, che cosa \u00e8 stato fatto per, per essere pi\u00f9, pi\u00f9 veloci, pi\u00f9 tempestivi, pi\u00f9 reattivi e anche proattivi rispetto a quanto non lo si fosse anni fa? Ecco, l'elemento \u00e8 proprio la proattivit\u00e0, perch\u00e9 \u00e8 chiaro che guida il cliente con la richiesta dei prodotti. Quindi la prima cosa \u00e8 un'analisi di rischio e un'analisi del prodotto che vuole il cliente o che potrebbe volere. Da qui si parte poi per avere una supply chain molto pi\u00f9 flessibile, dove il fornitore deve anche supportare da un punto di vista [schiarisce la voce], per esempio, eh, del supporto al cash flow dell'azienda, perch\u00e9 non possiamo avere tutti i componenti disponibili a tempo zero, ma dovremmo avere dei contratti che prevedono dei forecast o delle attivit\u00e0 che ci permettono di avere, per esempio, degli stock in consignment elevati che possiamo prelevare quando effettivamente ne abbiamo bisogno. Quindi, eh, bisogna lavorare sulla parte di liability che si ha verso i fornitori, ma bisogna lavorare anche su quello che \u00e8 la parte fondamentale, cio\u00e8 sulla parte di domanda. Quindi qual \u00e8 la product line che bisogna, eh, seguire in modo tale da non andare avanti, io faccio spesso un esempio che forse non \u00e8 diciamo coerente, ma andare avanti a spazzaneve, a spingere, no? Tutto nello stesso modo. Tutto nello stesso modo e si vuole tutto nello stesso momento perch\u00e9 ovviamente non, non si riesce a fare. Ecco, qui, eh, a-apro una parentesi, eh, per tutti e due che pu\u00f2 portarci magari a fare un ragionamento sugli strumenti pi\u00f9 innovativi tipo intelligenza artificiale, no? Cio\u00e8 noi siamo abituati a pensare alla supply chain e ai processi di demand planning, eccetera, come governate da sistemi ERP anche abbastanza complessi, costosi, eh, molto massicci, no? Diciamo cos\u00ec, nei quali- Si cerca, si \u00e8 sempre cercato e questo era il messaggio fondamentale di far entrare tutto, no? Eeh, forse questo per\u00f2 oggi \u00e8 un po' incoerente con quelle necessit\u00e0 di velocit\u00e0 e di reattivit\u00e0 a cui facevi ri-- e di proattivit\u00e0 a cui facevi riferimento tu. E forse serve qualcos'altro. \u00c8 anche pericoloso, nel senso che- Ti pu\u00f2 portare fuori rotta ...ti pu\u00f2 portare fuori rotta, ma soprattutto sono sistemi che sono rigidi, quindi funzionano sino a quando il processo \u00e8 robusto e quindi \u00e8, era determinato da una domanda pi\u00f9 costante, mettiamo cos\u00ec. Oggi invece, le cose non stanno in questo modo, quindi l'intelligenza artificiale sar\u00e0 una rivoluzione da questo punto di vista e avverr\u00e0 in brevissimo tempo. Forse gi\u00e0 avviene. Avviene, tanto \u00e8 vero che, eh, noi ci stiamo, io e altri colleghi che sento partecipando ad altri forum, si stanno gi\u00e0 attrezzando per avere dei project manager all'interno dell'azienda per installare gi\u00e0 delle parti di intelligenza artificiale. Perch\u00e9 \u00e8 un sense ad operation planning che ti dice cosa \u00e8, quale sar\u00e0 il forecast dei prossimi tre mesi, potr\u00e0 essere gestito molto pi\u00f9 facilmente allenando una rete a quelle che sono le esigenze del tuo segmento di mercato. Poi ovviamente cambia secondo a sec-- dei clienti. Il tuo punto di vista, Sil, qual \u00e8? S\u00ec, quello che non cambia \u00e8-- sono i dati fondamentali, no? Quelli-- allora, anche se non sono forse tutti in RP, nei sistemi, ma dobbiamo essere molto chiaro nelle azienda, quale sono le date chiave che abbiamo bisogno di, ehm, di avere per fare una pianificazione pi\u00f9 con artificienza int-intelligenta arti- artificiale. Ehm, la prioritizzazione per me \u00e8 importa-importante. Quello che ho visto durante Covid, quando la velocizzazione ha veramente iniziato, ehm, delle domande di, di, ehm, di cambi, l\u00ec chi ha pi\u00f9 di prioritizzazione, di strategie a livello dell'azienda, di essere chiaro su quelle tre, quattro pre-priorit\u00e0, perch\u00e9 poi, ah, d\u00e0 chance alla supply chain di dire: \\\"Aspetta, quelle cose ma entrano in questi tre, quattro priorit\u00e0 o no?\\\" Perch\u00e9 se non entrano dobbiamo lasciarli, dobbiamo veramente, ehm, essere pi\u00f9, ehm, anche alzare la voce come supply chain di dire siamo, eh, alle st-- allo stesso livello del business e abbiamo bisogno di anche dire stop, dobbiamo rifocalizzarci perch\u00e9 se non ci perdiamo in tutti i dettagli, ma se vogliamo veramente essere un partner dobbiamo, dobbiamo iniziare a focalizzarci e anche a chiedere queste priorit\u00e0. Ma quello che vediamo noi nella nostra professione \u00e8 che sempre pi\u00f9 le aziende oggi hanno nella supply chain il cuore, in realt\u00e0, della loro attivit\u00e0, no? Cio\u00e8 una volta era tutto molto pi\u00f9 compartimentalizzato, invece c'era la fabbrica, c'era la ricerca e sviluppo, c'era la parte commerciale, tutti un po' staccati l'uno dagli altri, c'erano dei momenti di congiunzione e di lavoro insieme, per\u00f2 era ancora molto per presidi funzionali, per competenze, cio\u00e8 da-- anche i talenti che tu attraevi in azienda erano poi incanalati in questo tipo di carriere. La supply chain oggi noi la vediamo molto spesso, \u00e8 veramente il processo trasversale che tiene unito tutto questo, no? E le aziende intelligenti, veramente competitive, su questo investono, investono parecchio. Assolutamente s\u00ec, perch\u00e9 la visione a 360- Sia artificiale che no. Si deve pensare end to end. Chiaramente aiuta. Non si pu\u00f2 pi\u00f9 pensare ad avere dei silos no, che sono governati da workflow che partono a seconda di quelle che sono le azioni del, diciamo del, della funzione precedente o successiva. La supply chain nelle aziende moderne abbraccia a 360 gradi partendo dal cliente, vedendo quelle che sono le necessit\u00e0 di, del, della, della parte supply sia a livello di fornitura che a livello di produzione, che a livello di configurazione, che a livello di R&D. E quindi \u00e8 veramente qualcosa, un network complesso, perch\u00e9 non \u00e8 soltanto un network di fornitura, \u00e8 un network interno che si affaccia sul network esterno. Quindi da una parte il mercato, i clienti, le selezioni, la parte del risk management, il secure supply per poter avere, ehm, sempre quello che, ehm, necessita per fare i prodotti nel momento giusto, nel posto giusto. Quindi \u00e8 diventato diciamo un elemento fondamentale di gestione. E credo anche che, ehm, perch\u00e9 parliamo, parlavamo della complessit\u00e0, eh, nella supply chain. Credo che una volta che si mette insieme a parlare, a definire le priorit\u00e0 e la parte dell'offerta della digitalizzazione, non \u00e8 che, eh, rifacciamo i processi attuali, dobbiamo veramente ripensarci alle opportunit\u00e0 che abbiamo dai nuovi sistemi, delle nuove, eh, competenze della, della intelligenza arti-artificiale. Dobbiamo ripensare come snellare un processo all'interno dell'azienda, ma anche con i fornitori, con altre stakeholder che abbiamo di pi\u00f9. E questo, eh, le aziende che, che sanno fare meglio, di, di veramente di ricreare un processo, credo che sono quelli che hanno un vantaggio competitivo nel futuro. Eh, tu prima hai citato il tema della collaborazione, no? Prima dicevi un aspetto fondamentale nel, nel ridisegnare i flussi e, e, e una supply chain di valore \u00e8 poi in realt\u00e0 costruire delle partnership con i fornitori. Questa cosa si dice da tanti anni, poi chi lavora in azienda come noi, eh, eh Quotidianamente anche con aziende diverse, si rende conto che poi questa cosa c'\u00e8 e non c'\u00e8, diciamo cos\u00ec. Magari c'\u00e8 su alcuni, eh, fornitori, su alcune tipologie di, di componenti, su alcuni cantieri, molto meno su altre. \u00c8 una cosa un po' intermittente, no, magari su certi prodotti avviene, poi ci sono dei cambiamenti, delle modificazioni alla configurazione del prodotto, dei nuovi prodotti e si ricomincia da capo. Quindi \u00e8 ancora un terreno molto accidentato, in realt\u00e0. Una cosa che sembrerebbe ovvia, di cui si parla da tanti anni, per\u00f2 il rapporto cliente-fornitore \u00e8 ancora un rapporto, eeeh, dove esistono delle barriere, diciamo cos\u00ec, no, e dove si fa un po' fatica a creare questa collaborazione. Qual \u00e8 la, la vostra esperienza da questo punto di vista? Quali sono i comportamenti virtuosi, no? Cio\u00e8 quello, quello che porta effettivamente poi a creare un vero spirito di partnership con i fornitori. Alfonso, magari poi dici qualcosa tu. Ma ri-- questo diciamo \u00e8 un elemento fondamentale da una parte, ma sempre in discussione dall'altra, perch\u00e9 il partner nasce quando tu hai bisogno di qualche cosa di esclusivo e di qualcosa che deve avere una certa continuit\u00e0 nel tempo. \u00c8 chiaro che poi quello che il mercato richiede, che \u00e8 la competitivit\u00e0 e la pressione che hai sui costi, tende a sminuire questo rapporto. E quindi nel tempo, no, si cercano le alternative, si-- le tecnologie avanzano, le proposte avanzano e quindi chi \u00e8 nella parte procurement \u00e8 costretto dagli eventi poi a dimenticarsi della partnership. \u00c8 chiaro che per\u00f2 questo non, non va messo da parte, va trattato nel modo, nel modo corretto. Perch\u00e9 non, non esiste il fornitore se non c'\u00e8 il cliente e di conseguenza non possiamo stare uno senza l'altro. Bisogna trattarlo nel modo corretto. Dipende dai tempi, dipende dalle tecnologie, dipende da tanti fattori. L'importante credo che anche se, diciamo, \u00e8 difficile parlarne in questi termini, per\u00f2 se c'\u00e8 una spe- una-- sempre un aspetto reciproco da un punto di vista sia professionale che anche di competitivit\u00e0, che deve essere dichiarata nel modo corretto, questa, questa parte poi tende a, a sfumare. \u00c8 chiaro che c'\u00e8 sempre un po' di, eh, attrito da questo punto di vista nelle relazioni con i fornitori, ma il fornitore \u00e8 allenato a fare questa cosa, conosce il cliente molto meglio di come il cliente conosce se stesso, quindi. Assolutamente, certo. Sigrid, il tuo punto di vista su questo? Chiaramente la fiducia si, si, si parte da due persone, dalle vendite e da un buyer, da un lead buyer. Questo \u00e8 l'inizio di una, di una relazione strategica. Ma dal mio punto di vista, una relazione molto, ehm, vantaggioso \u00e8 quella che si diffonde in entrambi, ehm, organizzazione, dove la qualit\u00e0 parla con l'R&D, dove il produzione parla con produzione, dove la gente impara a collaborare, eh, al di l\u00e0 della, della parte del, del prezzo, del costo. E credo questo \u00e8 fondamentale, di, eh, di creare questo ambito pi\u00f9 ampio, eeeh, e che si basa ancora una volta sulla priorit\u00e0 dell'azienda, delle intra- delle due aziende, no? Questo per me \u00e8, \u00e8 fondamentale: relazione, la comunicazione e forse anche la governance, no? Perch\u00e9, ehm, i key account cambiano, no? I buyer cambiano, ma non necessita un, un cambiamento della relazione. E credo che anche l\u00ec dobbiamo imparare di me- di pi\u00f9, eh, come funzione, come creare questo, ehm, questa governance, ehm, che non \u00e8 tanto importante su una relazione uno a uno delle persone, ma che- Ma del sistema azienda tra uno e l'altro, cio\u00e8. Esatto. Per, per avere questo prolunga, ehm, prolungazione di, di una, una costanza al di l\u00e0 delle persone. Messaggio molto, molto interessante trovo, cio\u00e8 non solo lavorare in quanto acquisti, voglio dire, e azienda fornitrice, no? Con qualche puntata magari che ha a che fare con temi di qualit\u00e0 o di R&D, di sviluppo prodotto, ma proprio cercare di integrare, eh, le funzioni dell'azienda cliente, le funzioni dell'azienda fornitrice in modo tale che lavorino insieme in maniera trasversale, non solo applicare ma anche la- S\u00ec, s\u00ec. E sul tema transazionale, ma- Proprio di un network di impresa, anche perch\u00e9 c'\u00e8 un elemento di disturbo che \u00e8 arrivato negli ultimi anni che \u00e8 il dumping. Certo. Cio\u00e8 abbiamo visto in diversi mercati, per lo meno quello che ho potuto constatare anche di persona, nell'elettrodomestico, negli ascensori o altri, dove il tuo-- il prezzo di vendita del tuo prodotto, no, era il 30, il 40% pi\u00f9 alto di quello che la competition metteva sul mercato, la competition dell'Asia Pacific piuttosto che di altri Paesi. E questo ha spostato molto la tendenza dei consumatori. Non c'era Amazon, quindi oggi se uno deve andare a comprare qualcosa lo compra su Amazon, quindi questo sposta di molto. Il network di impresa aiuta molto in questo, in questo senso, perch\u00e9 riesce a dare un giusto peso e una giusta competitivit\u00e0 verso il prodotto finito, che \u00e8 chiaro deve essere un prodotto che deve essere innovato, costantemente curato in modo tale che sia appetibile verso il mercato. Credo che qui tu parli molto della, della bottom line, dell'impatto bottom line di una, eh, di una relazione con il fornitore. Invece sul food and beverage credo che ci sia anche una forte, un forte focus sull'innovazione, top line contribution delle, degli acquisti. Ehm, l\u00ec \u00e8 anche la sostenibilit\u00e0, dove oggi non abbiamo tutte le respons-- eh, le, le, ehm, abbiamo domande, ma non sappiamo esattamente come, ehm- Come trovare la soluzione. Invece in passato credo che tante aziende pensavano di avere tutto e hanno dichiarato al fornitore quello che c'\u00e8 da fare. Oggi con tutte le sfide che abbiamo, con la complessit\u00e0 ma anche, ehm, le sfide di sostenibilit\u00e0, dove non-- nessuno ha tutte, eh, le risposte, abbiamo bisogno di collaborare in un modo molto diverso. Di collaborare per trovare risposte comuni. S\u00ec. Certo, assolutamente. Che magari non sono ancora patrimonio di un'azienda, no? Ma vengono fuori attraverso il lavoro. S\u00ec, s\u00ec. E poi non \u00e8, non \u00e8 la relazione tra un fornitore e l'azienda, ma ci sono tanti altri stakeholder: NGOs, ah, universit\u00e0. Abbiamo l'ambiente, c'\u00e8, c'\u00e8 tanta, ehm, pi\u00f9 di persone che hanno bisogno di essere contattati, coinvolti. Ecco, su questo allaccio magari l'ultima domanda che vorrei farvi. Passiamo alla dimensione manageriale, no? Queste evoluzioni che voi avete delineato e questa necessit\u00e0 in generale comunque di allargare, no, l'orizzonte, di fare la supply chain in un momento di, di, di lavoro con tutti gli stakeholder dell'azienda, non solo della propria azienda, ma anche delle aziende che partecipano al sistema. Quali competenze, quali talenti ri-- nuovi richiede, no? Cio\u00e8, se, se voi guardate all'oggi e al futuro, nelle aziende nel quale lavorate, di che cosa sentite la mancanza? Quali sono le capacit\u00e0, le competenze, i talenti di cui sentite oggi maggiormente la mancanza per affrontare le sfide del futuro? Inizia. Ma, ehm, eh, ci sono-- innanzitutto c'\u00e8 una necessit\u00e0 di talenti che, eh, stanno evolvendo e quindi stanno accettando il cambiamento nonostante magari siano ancora distanti dall'attivit\u00e0 lavorativa. Quindi, eh, questo-- in questa implementazione dell'intelligenza artificiale \u00e8 chiaro che cambier\u00e0 molto le cose, quindi sar\u00e0 molto importante, oltre ad avere dei talenti, avere anche la capacit\u00e0 di formarli nel modo giusto. Perch\u00e9 in questo momento il cambiamento \u00e8 veramente repentino. Quello di cui si sente la mancanza, poi questo dipende anche dalle regioni, da-da-dai momenti, ehm, anche se pu\u00f2 sembrare assurdo, ma mancano delle competenze, eeeh, skillate per determinati argomenti. Quindi il, il generalista in questo momento \u00e8 avvantaggiato da un punto di vista dell'esperienza, ma avere delle persone che sono effettivamente preparate in argomenti a volte specifici, che per\u00f2 non sono pi\u00f9, eh, solamente dedicati a puntualizzare quel tipo di attivit\u00e0, ma si estendono perch\u00e9 poi vengono a toccare sia con l'intelligenza artificiale, con l'implementazione di nuove ERP e dell'intelligenza artificiale sugli ERP, vanno-- sono trasversali a tutta la catena, quindi dalle vendite fino al, al marketing e alla produzione. Quindi c'\u00e8 la mancanza in questo momento, secondo me, sia da un punto di vista di formazione degli attuali talenti, ma anche della s-- di alcune specializzazioni che per motivi storici, per ritardi, parlo ovviamente dell'Italia, non sono, non sono mai state formate. Mm-hmm. Chiaro, chiaro. Sigrid, tu cosa vedi? S\u00ec, allora nelle corporate, perch\u00e9 credo che anche la tipologia di azienda richiede, ehm, a-ha delle sfide diverse. Eh, nelle grandi corporate credo che ci manca un po' l'entrepreneur, eh, entrepreneurship, no? Manca av-- di pi\u00f9, abbiamo bisogno di pi\u00f9 per queste sfide, perch\u00e9 a-all'interno di queste aziende credo che, ehm, i ruoli cambiano. Fra cinque anni abbiamo tanti ruoli che forse sono ripresi da, da processi digitali, sono automatizzati, autonomizzati. E quelli che rimangono devono per forza, ehm, pensare in un modo diverso al futuro, come creare qualcosa invece di, eh, processare qualcosa, eseguire, perch\u00e9 queste, queste parte credo che vedremo molto di pi\u00f9 che sono, ehm, ne-nella parte del Gen AI, Certo. Quindi cambia la mentalit\u00e0- S\u00ec ...Entrepreneurship, proattivit\u00e0 e maggiore capacit\u00e0 di prendere delle responsabilit\u00e0 anche personali. Il management del cambio \u00e8 impo-- assolutamente importante. Se non si ha una responsabilit\u00e0 personale in ci\u00f2 che si fa, per quanto tu possa essere supportato, no, da un amplificatore di competenze come l'intelligenza artificiale, non puoi gestirla, non puoi capirla e non puoi portarla come valore aggiunto all'azienda. Certo. Bene, io, io vi ringrazio, ci sarebbe da discutere ancora per molto tempo, ma per ora oggi ci dobbiamo fermare qua, ma avremo sicuramente altre occasioni di, di confronto su questi argomenti, anche su altri. Io ringrazio Sigrid Br\u00e4ndle, \u00e8 stato molto interessante, grazie mille. Alfonso Pallone, grazie Alfonso. E, eeeh, a, a chi ci ascolta dico che se volete approfondire i temi che abbiamo trattato oggi ci potete scrivere, eh, e mandarci i vostri commenti e suggerimenti a, eh, marketing.it@eim.com. Grazie e alla prossima puntata. Arrivederci. Grazie, arrivederci. 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